Poctivá tradice
z Polabí

Mlynařinu děláme od počátku s láskou. Naše mouka je kvalitní a oblíbená u profesionálů. Pomáháme pekařům, kuchařům a cukrářům k dokonalým kulinářským výtvorům.

O NÁS

Mlynařinu děláme poctivě a s láskou.

Mouka se mele v Týnci nad Labem už od 14. století. Tehdy byla považovaná za výjimečnou surovinu. My se této myšlenky držíme dodnes. Mlynářské řemeslo je pro nás vášní a výrobě mouky se snažíme dát opravdu vše.

Více informací

Blog

Od mletí mouky po přípravu koláčů. Sypeme vám příběhy ze světa Českého Mlynáře.


Nová pohanková a žitná mouka!

Nová pohanková a žitná mouka!

Ať už jste profi pekař či ne, rozhodně oceníte jedinečnou receptůru dvou nových mouk, které jsme si pro vás přichystali.

číst více
Cvrčkový chleba a zdravé novinky

Cvrčkový chleba a zdravé novinky

Společně se společností SENS jsme vyvinuli nový zdraví prospěšný produkt bohatý na bílkoviny. Přečtěte si více o tom jaké další novinky pro vás chystáme.

číst více
Český mlynář zvítězil ve Volbě spotřebitelů

Český mlynář zvítězil ve Volbě spotřebitelů

Český mlynář zabodoval ve Volbě spotřebitelů, ve své kategorii porazil konkurenci.

číst více
Příběh mouky

Příběh mouky

Mouka je pro mnohé z nás běžnou součástí každodenního jídelníčku. Stačí si ukousnout k snídani bábovku, poobědvat těstoviny nebo si k večeři obložit housku. Jak ale vzniká...

číst více

Vzkaz pro mlynáře